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Fakten über Honig, die Sie überraschen werden!

26 August 2023

 

ES WIRD SIE ÜBERRASCHEN:

  • Honig ist eines der ältesten Lebensmittel der Welt. Die ersten Belege für die Herstellung von Honig durch den Menschen reichen etwa 15 000 Jahre zurück.
  • Bienen lebten auf der Erde, noch bevor der Mensch auf ihr erschien. Den Beweis dafür liefert ein in Bernstein eingebettetes Insekt, das schätzungsweise 100.000.000 Jahre alt ist.
  • Die älteste Darstellung einer Biene ist eine Felszeichnung in der Höhle Cuevs de la Araña und stammt aus der Zeit von 8000-6000 v. Chr.
  • Die Berufsimkerei entwickelte sich um 3000 v. Chr. im alten Ägypten.
  • Die Mumifizierung von Leichen im alten Ägypten wurde mit Wachs und Honig durchgeführt.
  • Honig ist ein ausgezeichnetes Konservierungsmittel und verdirbt daher überhaupt nicht.
  • Der älteste gefundene Honig stammt aus der Nähe von Tibilisi in Georgien und ist 5.500 Jahre alt.
  • Die alten Griechen verwendeten Honig nicht nur in der Küche, sondern auch in der Medizin, um Wunden und Geschwüre zu behandeln.
  • Die Wikinger betrachteten Met als das Getränk der Götter und verwendeten ihn bei verschiedenen Ritualen.
  • Im alten Indien wurden Bienen mit besonderer Verehrung betrachtet. Unter der Figur einer blauen Biene, die auf einer Lotusblume sitzt, wurde der Gott Vishnu dargestellt.
  • Die Imkerei ist die älteste Form der Bienenzucht in Polen, bei der die Bienen in Baumhöhlen gezüchtet werden. Ihre Ursprünge reichen bis vor etwa 2 000 Jahren zurück.
  • Derzeit gibt es mehr als 20 000 Bienenarten auf der Welt.