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Geschichte unseres Bienenstandes
Geschichte unseres Bienenstandes
Es begann in den 1970er Jahren mit der Imkerei meines Großvaters Bruno, die aus mehreren Dutzend Bienenstöcken bestand, die an verschiedenen Orten in der Kaschubei aufgestellt waren. Mein Großvater ist verstorben, aber die Bienenstöcke sind geblieben. Geblieben sind auch die Leidenschaft für die Imkerei, die Liebe zu den Bienen und die Erinnerung an die Momente, die ich mit meinem Großvater verbracht habe.
Gegenwärtig besteht Opa Brunos Imkerei aus mehreren hundert Bienenstöcken, die sich auf verschiedenen Futterplätzen in Pommern, Kujawien, Roztocze und mehreren Orten in Europa befinden. Einige davon sind stationäre Bienenstöcke, aus denen wir Löwenzahnhonig, Phacelia-Honig und einen einzigartigen Goldrutenhonig gewinnen, der von den in Pommern stationierten Bienen getragen wird. Die Bienen aus den Kuyavia-Bienenstöcken besuchen jedes Jahr die umliegenden Akazien- und Lindenbäume. Auch Sonnenblumen-, Buchweizen- und Rapshonig werden jedes Jahr in großen Mengen geerntet. Und natürlich die Mehrblumen - im Frühling und im Sommer. Einige unserer Bienenstöcke machen Ausflüge in die nahe gelegenen Wälder, um Honigtau zu sammeln, in die Heide, in Obstgärten oder in Lavendelplantagen. Auf diese Weise tragen unsere Bienen zur Erzeugung eines Honigs bei, der vielfältig und reich an Geschmack, Aromen, Farben und Nährwert ist. Das kommt nicht nur uns, den Verbrauchern, zugute, sondern vor allem ihnen selbst und dem gesamten Ökosystem. Wir arbeiten auch mit mehreren befreundeten Imkereien aus Südeuropa zusammen, um Ihnen eine noch größere Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Nährwerten zu bieten.Unsere neuesten Produkte sind gefriergetrocknete Fruchthonige - Honig plus Früchte - könnte es noch leckerer und gesünder sein? Wir haben für jeden etwas - besuchen Sie unseren Shop und finden Sie Ihren Lieblingshonig für sich und Ihre Lieben.
