Życzymy Wam dobrej zabawy, trafnych wyborów i udanych zakupów!

Trop 5

Jeśli macie czas i ochotę możecie wykonać tzw. „test łyżeczki” – nabierzcie na łyżeczkę od herbaty odrobinę miodu ze słoika i spróbujcie powoli, strumieniem, zlać go na talerzyk. Prawdziwy miód nie leje się jednolitym strumieniem, jak woda z kranu i układa na talerzyku w piramidkę. Ten „lejący się”, tworzący na talerzu coś na kształt kałuży, wart jest kałuży… wylejcie go… I rozejrzyjcie się za prawdziwym. Jest w czym wybierać ;) A przy okazji warto wspierać to, co lokalne, polskie… ;)

Trop 4

Jego ziarnistość, wyczuwalna na języku struktura i lekkie „drapanie” w gardle po przełknięciu – tak, to wszystko świadczy o tym, ż właśnie skosztowałeś najprawdziwszego, naturalnego miodu prosto z pasieki. A tak na marginesie – przełknięcie łyżeczki miodu to świetne lekarstwo na bolące, podrażnione gardło.

Trop 3

Zapach – sztuczny miód nie ma zapachu. Miód prosto z ula pachnie często konkretnym pożytkiem i woskiem ;)

Trop 2

Biały nalot na powierzchni. Podejrzane? Jest wręcz przeciwnie – biały osad na powierzchni miodu świadczy o jego… czystości, a tworzą go pyłki, resztki wosku i pieżgi z ula.

Zabawmy się więc w detektywów...

Trop 1

Jego konsystencja. Prawdziwy, naturalny miód, sprzedawany w sezonie jesienno – zimowym, powinien zawierać jeden, konkretny gatunek miodu a nie mieszankę miodów. Często zdarzają się mieszanki pochodzące z UE i z krajów z poza UE.

FAKE miód - nie daj się oszukać!

Przede wszystkim każdy profesjonalny pszczelarz, który sprzedaje miody z własnej pasieki, powinien przebadać miody i uzyskać analizę pyłkową. Miody takie poddawane są badaniom w laboratoriach, które badają ich skład chemiczny. OK, ale przecież nikt nie ma obowiązku poruszać się po ziemskim padole z certyfikatami „za pazuchą”, choć przy kontakcie osobistym z pszczelarzem są na to szanse.

A co z miodami sprzedawanymi w sklepach? Jest kilka czysto empirycznych wyznaczników, które powiedzą Wam , czy dany miód jest wart swej nazwy i Waszych pieniędzy. 

Adres:

ul. Bosmańska 1D/2, 80-297 Banino

Nr. weterynaryjny - 22056001

Honey Lab sp. z o.o.

NIP: 5862395737

KRS: 0001053560

REGON: 526162251100000